NUESTRA CARTA
de 13h a 23h
ENSALADAS
FATUSH
Mezcla de hojas verdes, tomate, hierbabuena, rábanos, cebolla, pepino, pimiento verde, melaza de granada, limón y acete de oliva, sumac y pan frito libanés.
10.00 €
FRIKE
Frike, pechuga de pollo a la parrilla, canónigos, cebolla morada, tomates cherry, limón, aceite de oliva y zaatar.
14.00 €
REMOLACHA
Remolacha, rúcula, queso feta, naranja, avellana con vinagreta de limón y miel.
11.00 €
LENTEJAS
Lentejas, repollo, pepino, queso feta, perejil, cebolla, aceite de oliva, limón y sumac (lácteo).
10.00 €
MEZZES FRIOS
HUMMUS
Crema de garbanzos con tahina, aceite de oliva virgen extra.
8.00 €
MUTABAL
Crema de berenjenas asadas con tahina, ajo y aceite de oliva.
11.00 €
MUHAMMARA
Crema de pimientos asados, nueces y melaza de granada y pan.
12.00 €
LABNE
Crema de yogur de vaca con zaatar y aceite de oliva.
13.00 €
LABNE CON AJO
Crema de yogur de vaca con ajo, hierbabuena y aceite de oliva.
13.00 €
WARAK ENAB
Hojas de parra rellenas de arroz, tomate, y cebolla con aceite de oliva. (8 uds)
10.00 €
MOUSAKAA
Berenjenas en salsa de tomate, cebolla, garbanzos y ajo.
11.00 €
MEZZES CALIENTES
KIBBE
Croqueta de carne picada, bulgur, piñones y canela. (por unidad)
2.50 €
FALAFEL
Croqueta de garbanzos y sumac. (por unidad)
1.50 €
SAMBUSSIK DE CARNE
Empanadilla de carne picada y piñones. (por unidad)
2.00 €
SAMBUSSIK DE QUESO
Empanadilla de queso, hierbabuena y comino negro. (por unidad)
2.00 €
RAKAYEK
Rollito de queso con zaatar. (por unidad)
2.00 €
FATAYER DE ESPINACAS
Empanadilla rellena de espinacas marinadas con limón, sumac y piñones. (por unidad)
2.00 €
FATAYER DE ACELGA
Empanadilla de acelga, queso feta y sumac. (por unidad)
2.00 €
SOPA DE VERDURA Y KAFTA
Caldo de carne con kafta, zanahoria, calabacín, judías y patatas.
9.00 €
PATATAS FRITAS
Patatas fritas caseras.
4.00 €
SANDWICHES
SHAWARMA POLLO
Tiras de pollo adobadas, lechuga, pepinillos, patatas fritas y salsa de ajo en pan saj (gluten)
10.00 €
SHAWARMA TERNERA
Tiras de ternera adobadas, cebolla, perejil, tomate, limón, sumac y salsa tahina en pan saj (gluten, sésamo, ajo)
12.00 €
FALAFEL
Croquetas de falafel, tomate, granada, hierbabuena, perejil, pepinillos, rábanos y salsa tahina en pan saj. (gluten, sésamo y ajo)
9.00 €
ARAYESS KAFTA
Carne picada de cordero y ternera, queso, mayonesa, tomate en pan pita. (gluten y lactosa)
12.00 €
KAFTA & HUMMUS
Carne picada de cordero y ternera, patatas fritas, pepinillos, tomate y salsa tahina en pan saj. (gluten, frutos secos y sésamo)
12.00 €
BERENJENA
Berenjena asada, mutabal, repollo morado, rúcula y aceite de oliva en pan baguette. (gluten y sésamo)
10.00 €
MANOUSHES
ZAATAR
Pizza libanesa con tomillo, sesamo y sumac.
8.00 €
JEBNE
Pizza libanes con queso.
9.00 €
JEBNE ZAATAR
Pizza libanesa con tomillo, sesamo, sumac y queso.
10.00 €
BOWLS
KIBBE
Mini croquetas de kibbe, cebolla, mezcla de hojas verdes, pepino, rábanos, tomate y salsa de yogur con menta seca. (gluten, frutos secos y lactosa)
14.00 €
FALAFEL
Mini croquetas de falafel, cebolla, mezcla de hojas verdes, rábanos, tomate, Granada, menta y salsa tahina. (sésamo)
10.00 €
SHAKER SHAWARMA POLLO
Tiras de pollo adobadas, lechuga, pepinillos, patatas fritas y salsa de ajo.
10.00 €
SHAKER SHAWARMA TERNERA
Tiras de ternera adobadas, patatas, cebolla, perejil, tomate, limón, sumac y salsa tahina. (sésamo y ajo)
12.00 €
SHAWARMA DE CARNE
Tiras de ternera adobadas, cebolla, perejil, tomate, lechuga, limón, sumac y salsa tahina con patatas fritas o arroz.
14.00 €
opciones
opciones
SHAWARMA DE POLLO
Tiras de pollo adobadas, lechuga, pepinillos, patatas fritas o arroz y salsa de ajo.
11.00 €
opciones
opciones
KAFTA
Carne picada de cordero y ternera, hummus o salsa tahina, mezcla de hojas verdes, tomate, cebolla y arroz o patatas fritas.
15.00 €
opciones
opciones
PANES
PAN SAJ
2.50 €
PAN LIBANÉS
1.50 €
PAN SIN GLUTEN
2.00 €
CRACKERS SUMAC
3.50 €
CRACKERS ZAATAR
3.50 €
DESSERTS
BAKLAWA DE NUECES
Pasta filo con nueces trituradas y sirope de azúcar. (por unidad)
(gluten y frutos secos)
2.00 €
ESMALIE
Masa de queso, pistachos, fideos crujientes y sirope de azúcar. (gluten, lactosa y frutos secos)
7.00 €
MUHALABIE
Budín de leche y agua de azahar con coulis de frutos del bosque y sumac. (lactosa)
5.00 €
CHOCOTAHINI BROWNIE
Brownie de chocolate con tahina. (gluten, huevo y sésamo)
5.00 €
LABNE CHEESECAKE
Tarta de queso con labne y agua de azahar en base de galleta y piñones. (lactosa, gluten, huevo y frutos secos)
No disponible
REFRESCOS
SOLAN DE CABRA CON GAS 0,33L
Lata
3.20 €
SOLAN DE CABRA SIN GAS 0,5L
Bot. de plástico
3.00 €
FRITZ KOLA 0,33L
3.50 €
FRITZ KOLA ZERO 0,33L
3.50 €
FRITZ LIMO 0,33L
3.50 €
ZUMO LINDA MANDARINA + ROMERO 0,20L
4.00 €
ZUMO LINDA LIMON + JENGIBRE 0,20L
4.00 €
ZUMO LINDA PERA + PIMIENTA 0,20L
4.00 €
ZUMO LINDA MANZANA + JENGIBRE 0,20L
4.00 €
KOMBUCHA LOV ARANDANOS + LAVANDA 0,33L
4.50 €
KOMBUCHA LOV MANDARINA + CURCUMA + PIMIENTA 0,33L
4.50 €
CERVEZAS
STELLA ARTOIS BOTELLA 0,33l
3.80 €
LA SALVE MUNICH ROJA BOTELLA 0,33L
4.80 €
ALHAMBRA RADLER BOTELLA 0,33L
4.50 €
MAHOU 0,0 TOSTADA BOTELLA 0,25l
3.20 €
ALMAZA
4.80 €
BEIRUT BEER
4.80 €
VINOS GOURMET
ERAZ LATOURBA BLANCO
20.00 €
ERAZ LATOURBA TINTO
20.00 €
JOY MINARDI ROSADO
20.00 €
COTEAUX DU LIBAN OBEIDEH
25.00 €
COTEAUX DU LIBAN CINSAULT
25.00 €
IXSIR BLANCO
32.00 €
IXSIR TINTO
32.00 €
IXSIR ROSADO
32.00 €
MUSAR JEUNE BLANCO
31.00 €
CHATEAU CANA PINOT NOIR
32.00 €
PETIT BAAL
45.00 €
LA DESPENSA
ZAATAR 100gr
12.50 €
SUMAC 100gr
12.50 €
LABNE CON ZAATAR 290gr
Bolitas de labne recubiertas de zaatar (especias libanesas a base de tomillo y sesamo), conservada en aceite de oliva. (peso escurrido 175gr)
16.00 €
SALSAS
MELAZA DE GRANADA
2.50 €
SALSA DE AJO 80gr
2.00 €
SALSA YOGUR 50gr
1.20 €
SALSA YOGUR 80gr
2.00 €
SALSA TAHINA 50gr
1.20 €
SALSA TAHINA 80gr
2.00 €
FATUSH
Mezcla de hojas verdes, tomate, hierbabuena, rábanos, cebolla, pepino, pimiento verde, melaza de granada, limón y acete de oliva, sumac y pan frito libanés.
FRIKE
Frike, pechuga de pollo a la parrilla, canónigos, cebolla morada, tomates cherry, limón, aceite de oliva y zaatar.
REMOLACHA
Remolacha, rúcula, queso feta, naranja, avellana con vinagreta de limón y miel.
LENTEJAS
Lentejas, repollo, pepino, queso feta, perejil, cebolla, aceite de oliva, limón y sumac (lácteo).
HUMMUS
Crema de garbanzos con tahina, aceite de oliva virgen extra.
MUTABAL
Crema de berenjenas asadas con tahina, ajo y aceite de oliva.
MUHAMMARA
Crema de pimientos asados, nueces y melaza de granada y pan.
LABNE
Crema de yogur de vaca con zaatar y aceite de oliva.
LABNE CON AJO
Crema de yogur de vaca con ajo, hierbabuena y aceite de oliva.
WARAK ENAB
Hojas de parra rellenas de arroz, tomate, y cebolla con aceite de oliva. (8 uds)
MOUSAKAA
Berenjenas en salsa de tomate, cebolla, garbanzos y ajo.
KIBBE
Croqueta de carne picada, bulgur, piñones y canela. (por unidad)
FALAFEL
Croqueta de garbanzos y sumac. (por unidad)
SAMBUSSIK DE CARNE
Empanadilla de carne picada y piñones. (por unidad)
SAMBUSSIK DE QUESO
Empanadilla de queso, hierbabuena y comino negro. (por unidad)
RAKAYEK
Rollito de queso con zaatar. (por unidad)
FATAYER DE ESPINACAS
Empanadilla rellena de espinacas marinadas con limón, sumac y piñones. (por unidad)
FATAYER DE ACELGA
Empanadilla de acelga, queso feta y sumac. (por unidad)
SOPA DE VERDURA Y KAFTA
Caldo de carne con kafta, zanahoria, calabacín, judías y patatas.
PATATAS FRITAS
Patatas fritas caseras.
SHAWARMA POLLO
Tiras de pollo adobadas, lechuga, pepinillos, patatas fritas y salsa de ajo en pan saj (gluten)
SHAWARMA TERNERA
Tiras de ternera adobadas, cebolla, perejil, tomate, limón, sumac y salsa tahina en pan saj (gluten, sésamo, ajo)
FALAFEL
Croquetas de falafel, tomate, granada, hierbabuena, perejil, pepinillos, rábanos y salsa tahina en pan saj. (gluten, sésamo y ajo)
ARAYESS KAFTA
Carne picada de cordero y ternera, queso, mayonesa, tomate en pan pita. (gluten y lactosa)
KAFTA & HUMMUS
Carne picada de cordero y ternera, patatas fritas, pepinillos, tomate y salsa tahina en pan saj. (gluten, frutos secos y sésamo)
BERENJENA
Berenjena asada, mutabal, repollo morado, rúcula y aceite de oliva en pan baguette. (gluten y sésamo)
ZAATAR
Pizza libanesa con tomillo, sesamo y sumac.
JEBNE
Pizza libanes con queso.
JEBNE ZAATAR
Pizza libanesa con tomillo, sesamo, sumac y queso.
KIBBE
Mini croquetas de kibbe, cebolla, mezcla de hojas verdes, pepino, rábanos, tomate y salsa de yogur con menta seca. (gluten, frutos secos y lactosa)
FALAFEL
Mini croquetas de falafel, cebolla, mezcla de hojas verdes, rábanos, tomate, Granada, menta y salsa tahina. (sésamo)
SHAKER SHAWARMA POLLO
Tiras de pollo adobadas, lechuga, pepinillos, patatas fritas y salsa de ajo.
SHAKER SHAWARMA TERNERA
Tiras de ternera adobadas, patatas, cebolla, perejil, tomate, limón, sumac y salsa tahina. (sésamo y ajo)
SHAWARMA DE CARNE
Tiras de ternera adobadas, cebolla, perejil, tomate, lechuga, limón, sumac y salsa tahina con patatas fritas o arroz.
Bowl: Arroz o Patatas fritas
Con arroz
0.00 €
Con patatas fritas
0.00 €
SHAWARMA DE POLLO
Tiras de pollo adobadas, lechuga, pepinillos, patatas fritas o arroz y salsa de ajo.
Bowl: Arroz o Patatas fritas
Con arroz
0.00 €
Con patatas fritas
0.00 €
KAFTA
Carne picada de cordero y ternera, hummus o salsa tahina, mezcla de hojas verdes, tomate, cebolla y arroz o patatas fritas.
Bowl: Arroz o Patatas fritas
Con arroz
0.00 €
Con patatas fritas
0.00 €
Bowl: hummus o tahini
Con hummus
0.00 €
Con salsa tahina
0.00 €
PAN SAJ
PAN LIBANÉS
PAN SIN GLUTEN
CRACKERS SUMAC
CRACKERS ZAATAR
BAKLAWA DE NUECES
Pasta filo con nueces trituradas y sirope de azúcar. (por unidad)
(gluten y frutos secos)
(gluten y frutos secos)
ESMALIE
Masa de queso, pistachos, fideos crujientes y sirope de azúcar. (gluten, lactosa y frutos secos)
MUHALABIE
Budín de leche y agua de azahar con coulis de frutos del bosque y sumac. (lactosa)
CHOCOTAHINI BROWNIE
Brownie de chocolate con tahina. (gluten, huevo y sésamo)
LABNE CHEESECAKE
Tarta de queso con labne y agua de azahar en base de galleta y piñones. (lactosa, gluten, huevo y frutos secos)
SOLAN DE CABRA CON GAS 0,33L
Lata
SOLAN DE CABRA SIN GAS 0,5L
Bot. de plástico
FRITZ KOLA 0,33L
FRITZ KOLA ZERO 0,33L
FRITZ LIMO 0,33L
ZUMO LINDA MANDARINA + ROMERO 0,20L
ZUMO LINDA LIMON + JENGIBRE 0,20L
ZUMO LINDA PERA + PIMIENTA 0,20L
ZUMO LINDA MANZANA + JENGIBRE 0,20L
KOMBUCHA LOV ARANDANOS + LAVANDA 0,33L
KOMBUCHA LOV MANDARINA + CURCUMA + PIMIENTA 0,33L
STELLA ARTOIS BOTELLA 0,33l
LA SALVE MUNICH ROJA BOTELLA 0,33L
ALHAMBRA RADLER BOTELLA 0,33L
MAHOU 0,0 TOSTADA BOTELLA 0,25l
ALMAZA
BEIRUT BEER
ERAZ LATOURBA BLANCO
ERAZ LATOURBA TINTO
JOY MINARDI ROSADO
COTEAUX DU LIBAN OBEIDEH
COTEAUX DU LIBAN CINSAULT
IXSIR BLANCO
IXSIR TINTO
IXSIR ROSADO
MUSAR JEUNE BLANCO
CHATEAU CANA PINOT NOIR
PETIT BAAL
ZAATAR 100gr
SUMAC 100gr
LABNE CON ZAATAR 290gr
Bolitas de labne recubiertas de zaatar (especias libanesas a base de tomillo y sesamo), conservada en aceite de oliva. (peso escurrido 175gr)